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Saturday, December 24, 2011

La revolución alimentaria de Jamie Oliver


El movimiento de Jamie Oliver tiene como meta educar a la niñez en torno a una buena alimentación. Hace un llamado a los gobiernos a proveer una buena alimentación en las escuelas. Oliver es un "chef" inglés de 36 años de edad muy conocido en los medios de comunicación. Recientemente lleva una campaña internacional, con un enfoque principal en Estados Unidos y Reino Unido para que se establezca por medio de los gobiernos una alimentación mucho mejor en las escuelas nacionales. Pareciera que está protestando contra una conspiración de los propios gobiernos de promover hábitos alimentarios errados y que a la larga tienen gravez consecuencias en las personas, por lo que Oliver propone mejores dietas y lleva la voz a los legisladores quienes a menudo no atienden muchos de sus reclamos. Desde el 2010 - 2011 lleva lo que se conoce como la "Jamie Oliver's Food Revolution".